Agenting Malbec - Stocco de Viani
Composición: 100% Malbec.
Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Añada: 2019
Altitud: 800 m.s.n.m.
Edad de viñedos: 24 años.
Conducción: espaldero.
Suelo: Suelo arcilloso y arenoso, con buen drenaje natural.
Poda: Tradicional.
Notas de cata
Vista: Presenta un color carmín profundo e intenso, con destellos violetas.
Nariz: Buena intensidad aromática, elegante y robusto. Se perciben notas de berries, complementadas con aromas a chocolate y vainilla provenientes de su paso por barricas de roble.
Boca: En boca presenta un cuerpo medio, con taninos redondos y amenos.
Acompaña muy bien a carnes rojas grilladas, estofados y pastas.
Servir preferentemente entre 16° y 18°C.
